Menu di Capodanno 2022 

Tartare di manzo, tartare di tonno con maionese alla soia, capperi, acciughe e pan brioche 

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Ravioli del plin alla barbabietola con crema di tartufo e scaglie di grana

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Risotto ai carciofi, vongole e gamberi

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Filetto di maiale in rosa con prosciutto crudo e funghi, patate al forno e radicchio di Treviso alla griglia 

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Millefoglie con creme brûlé e arance al Grand Marnier 

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Caffè

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Selezione di vini in bottiglia
Acqua

50 € a persona